今朝、Facebookに載せたストーブ煮たおでん
冬の間燃しているストーブの上が調理に好都合「コトコト煮込む」には最適です。
こちらは家で作ったトマトです。鍋に煮込んでジャムにしました（私はトマトだめなんで 汗）
「コトコト」では無いですが、、、こちらはストーブ焼いたお餅
こちらはストーブのおき火で焼いた焼き芋
こんな感じで、調理に使ってますが、ストーブ燃すと毎日沢山の灰が出てきます
その灰は、畑にまいて肥料として使用しています。
ストーブの熱は調理に使い
燃したぶどう、桃の木は灰になってまた畑に戻って行く
冬の間はこんなサイクルで回っています。
