早いですねー
あっと今に2016年の1/12が終わってしまいました。
先週はとんでもない寒さからはじまり、気温は上がったり下がったり、この時期にしては珍しく雪ではなく雨がまとまって降ったり気候の変動が激しい1週間でした。

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前回のブログを書いたあと出かけた静岡市
山梨県側の道中はマイナス5〜6度だったけれど、静岡に入ると雪もなく、日差しの暖かさが違いました。

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週末の雨のおかげで道路や畑の雪はすっかり溶けてしましました。
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週半ばに行った「ラガーワイン」の打ち合わせで登場した栽培途中で要らなくなったぶどうの粒を集めて作った調味料(酢に似た感じかな?)です。
まだまだ試作品でこれからまとまったロットを製造する場合の設備等研究しなくてはならない商品ですが、また進み具合をお知らせします。