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Archive of posts published in the category: スイーツプロジェクト

Madam Eriko のジャム作り .3

本日はParuPi内で試食会を行いました。 スタッフの一人がパンを焼いてきてくれました。mieさんのパン作り工程公開中です! パンにジャムをつけて、、、 お、なかなか良いですよ。

Madam Eriko のジャム作り .2

作ったジャムを瓶詰めにしました。 瓶を熱湯で消毒(鍋で煮た方が良いのかな?) ジャムを瓶詰め 蓋をして再度鍋の中で瓶ごと煮る 瓶詰め完了 ふざけたラベルを貼ってみました。 ここまで進めて来ましたが、長持ちさせる方法として…

Madam Eriko のジャム作り

商品としては出荷できなくなったぶどうを活用 Madam Eriko こんな名前を勝手に付け、ブログに書いたことがばれたらカミサンは怒るかな?しかしネーミングは大事なので、許してください。 今年も昨年までと同じように知り合…