先週3周年を迎えたファーマーズマーケット@UNU
同じ日にここのスタッフの面々(男子野菜部)が出版に関わった「畑レシピ」の出版日
その、出版イベントでファーマーズマーケット出展者のCORIさんと畑レシピのメニューがコラボした特性ランチプレートを販売していました。
メニューはこんな感じ
そして実際にいただいたのがこのプレート
男の人にも食べ応え十分、ヘルシーな昼食をいただきました。
気になったのが大根のモチモチ揚げ
作り方を知りたいので、Amazonで本買っちゃいました(笑)
今日からは特製プレート第二弾があるそうですよ。