先週3周年を迎えたファーマーズマーケット@UNU

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同じ日にここのスタッフの面々(男子野菜部)が出版に関わった「畑レシピ」の出版日

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その、出版イベントでファーマーズマーケット出展者のCORIさんと畑レシピのメニューがコラボした特性ランチプレートを販売していました。

メニューはこんな感じ

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そして実際にいただいたのがこのプレート

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男の人にも食べ応え十分、ヘルシーな昼食をいただきました。
気になったのが大根のモチモチ揚げ
作り方を知りたいので、Amazonで本買っちゃいました(笑)

今日からは特製プレート第二弾があるそうですよ。