10日、11日とイベントに出かけて来た。
10日は日本橋で開催された「まるごと山梨商談会」
これは山梨県内の優れた商品を首都圏のデパート、スパーのバイヤーさんに取引のきっかけを作ってもらう商談会です。
10日はよい天気、思わず電車の中からパチリ
ここに、仕事している会社が関わっている商品が出品されていたのでその様子を見に行って来た。
商品は「Puree wine」
これはワインお搾りカスから作ったアルコール分8%を含んだ大人のジャムというコンセプトです。
Puree wine
当たり前ですが、
ワインの搾りカス <--- 材料はぶどう ということで家業にも関連して興味が湧いてきます。通常捨てられてしまうものが、こうやって使われる（しかも商品として）。
なんだかうれしくなってきます。
瓶の中がワインの搾りカス
コメントする